Vaniljemuffins med tutti frutti smørkrem

Søss og jeg elsker å bake, men er ikke like glade i å spise det etterpå. Så en anledning til å bake for så å dele med folk passer oss perfekt. I går var en sånn dag. Vi skulle på møte med Mental helse, så hvorfor ikke overraske hele gjengen... Det klarte vi, igjen :-)

For en liten stund siden kjøpte søss en flaske med Tutti Frutti aroma på Panduro. Dette måtte testes! Vi laget vanlige vaniljemuffins fra Det søte liv. Disser er saftige og kjempegode! Til toppingen laget vi smørkrem fra Cacas. Dette tror jeg er den beste smørkremen til muffins jeg har smakt noen gang. Synes ikke den er så søte som andre har en tendens til å bli. Vi tok en god del mindre vaniljesukker i og ca 12-13 dråper med aromaen oppi. Farget den gul med Icingfarge fra Cacas (ble litt for mye farge på kremen for min smak, men men). Disse fargene er mye bedre å bruke enn de som selges i dagligvarebutikkene, bruker aldri de lenger. Utenom når jeg sprayer rosene mine.

Kombinasjonen vi laget var kjempegod. Friskt og godt :-) Er nok ikke det er siste gangen vi lager disse. Alle som fikk smake dem synes og de var veldig gode. En hit! Hehe.

Om noen skulle lure: Det fine, søte etasjefatet er kjøpt på Åhléns.