Denne sjokoladen fikk jeg tips om da jeg var innom Pascal Bulinckx sin butikk, Pralin Sjokolade Verksted, i Sandnes. Han hadde laget disse og de stod og skrek "kjøp-kjøp-kjøp" mot meg, så det gjorde jeg... LOVE THEM!!!
For å lage denne herligheten trenger du...
...peanøtter og sjokolade og ei skål eller noe å ha det i. Ikke verre enn det. Jeg brukte melkesjokoladen til Pascal Bulinckx. Av de jeg har prøvd er denne klart den beste sjokoladen til konfekt. Peanøttene jeg har brukt er vanlig salte (må være salte) fra Polly.
Så hvordan laget jeg denne herligheten?
Smelt 2/3 av sjokoladen du vil bruke i microen i 30 sek. Ta den ut å rør. Er den ikke smeltet enda, er det nye 30 sek osv...til alt er smeltet. Da tar du den siste 1/3 oppi og rører til den er smeltet. Hell så herligheten oppi en skål eller noe og ha over de salte peanøttene. La det hele stå til det har stivnet og er kaldt. Del så opp i biter etter eget ønske og nyyyyyyyyyyyyyyt :)
4 kommentarer:
Hei.Å dei æ goe.
Ja, det er jeg helt enig i mor. Du har god smak :)
mmmmm, fin stilleben i bakgrunnen og;)
Jo takk, det må jo stå i stil ;-)
Legg inn en kommentar