Påskekurs hos Pascal Bulinckx - Påskehare

Påskehare laget på Pascal Bulinckxs påskekurs. Vi fikk lage 2 stk. I tillegg fikk vi lage 6 små egg og 2 store egg. Sjokolade som er formet som dette har alltid fasinert meg. Har vært så nysgjerrig på hvordan de lages. Endelig skulle jeg få svar og jeg skulle til og med få lage selv. Helt utrolig.

Er den ikke kul vel?

Faktisk synes jeg det var hakket lettere enn jeg hadde trodd, men uten Pascal tilstede hadde jeg ikke prøvd det ut alene, ikke en så stor form. Er en omstendelig jobb. Dette var klart den tingen, av de vi laget, som det var mest jobb med. Vi støpte i den 3 ganger. Helt klart verdt "stresset". De ble utrolig søte :-)

Om du lurer så er ikke denne haren helstøpt, den er hule i midten. Allikevel veier den hele 250 gram.