Vinneren av min Blogg Candy fikk...

Tykke, gode gryteklutene, som "annonsert" hehe. Lovet også en overraskelse, og det ble hjemmelaget sjokoladeplate med lys sjokolade og peanøtter. Sjokoladen veide ca 125 g. Pakken den inn i konfektposer, kjøpt hos "Pralin Sjokolade Verksted" i Sandnes, min faste sjokoladebutikk.

Sjokoladen har jeg støpt i form kjøpt hos Pascal Bulinckx, som vanlig, sjokoladen er selvsagt også derfra :-) Disse formene er lette og bruke og gir et resultat en kan være stolt over. Nøkkelen er å være tålmodig å vente til den har stivnet og løsnet helt ifra formen. Det ser en ved å se på undersiden at den har blitt grålig, da er den klar. Er det mørkere flekker som ser "våte" ut må du vente enda litt lenger. Er verdt det, so hold on.

Tips: Husk å banke ut luften etter du har fylt formen med sjokolade, 

så unngår du luftbobler.

På undersiden dyttet jeg nedi litt salte peanøtter, Polly sine selvsagt. Selv er jeg veldig glad i det salte sammen med sjokoladen. Er ikke alle som deler min entusiasme, så jeg var litt forsiktig med mengden nøtter. Tok bare 3 stk pr. stang.

Håper vinneren av Blogg Candyen, Linda`s Dillerier liker premien!

Anbefaler deg å ta en titt på bloggen hennes, masse fint :-)