tirsdag 8. november 2011

Lettvint kyllinggrateng

 4 porsjoner

Dette trenger du:
  • 4 kyllingfileter
  • 2 løk hakkes smått
  • 200g ferske sjampingjongsopp
  • 2 paprika
Slik lages det:
Kutt kyllingen opp i passe terninger. Begynn å steke det mens du kutter opp de andre ingrediensene og fres det sammen med kyllingen. Ha gjerne litt krydder på. Jeg er veldig glad i mat med smak :-)


Dette trenger du til sausen:
  • 3 dl vann
  • 2 terninger hønsebuljong
  • 3 dl fløte
  • 1 fedd hvitløk
  • 1 ts paprikapulver
  • 2 pakker kremost
  • Salt og pepper
Slik lages det:
Bland alle ingrediensene og la det koke opp. Tilsett gjerne litt maisenajevning for å få en fyldigere saus. Ha det hele over i en ildfast form, også kjøttet og det. Avslutt med revet ost på toppen. Stek det hele i ca 15 min på 225°C. Serveres med ris eller pasta og litt salat.

Bon Appétit :-)

Ingen kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...